La joya de Ramón Bilbao en Ribera del Duero
Cruz de Alba es la joya de Ramón Bilbao en Ribera del Duero. Una pequeña bodega situada en Quintanilla de Onésimo, en la 'milla de oro'. En su Finca Los Hoyales crecen a 750 m de altitud las viñas que surten a Cruz de Alba Crianza 2019. Un tempranillo de añada Excelente, resultado de una viticultura biodinámica y criado 15 meses en roble francés. Afrutado, fresco y jugoso.
CRUZ DE ALBA CRIANZA ( TEMPRANILLO 100%)
Cruz de Alba, elaborado con 100% Tempranillo
De color intenso con sobria y profunda capa, nariz elegante y potente con recuerdos de fruta roja y clara dominancia de notas maduras, recuerdos de monte bajo, balsámicos y especiados, todo contenido en una madera elegante y noble. De boca carnosa y fresca, pasa mostrandose equilibrado y sabroso dejándonos un recuerdo limpio y vivo.
Maridaje y servicio: 16-18ºC. Acompaña tapas y picoteo ligero de carnes ahumadas, carpaccio de ternera o quesos blandos..
DESCARGAR FICHA DE CATA